2002年9月18日由本市15家阳澄湖经营公司发起，并经苏州市民政局、农林局批准，苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会宣告成立。自成立以来，蟹协在苏州市委、市政府的关心和支持下，以“引导、协调、服务、监督”为准则，围绕宣传推广、行业自律、服务会员、促进发展这一总目标，积极开展工作。目前已发展会员单位270多家，成员分布沿湖昆山市、常熟市、相城区和苏州工业园区，涉及苗种培育、成蟹养殖、水产品加工和市场营销等各个环节。近几年来为维护品牌和行业自身形象，突出抓了以下五个方面工作：
一是抓好生产技术指导。经常邀请国内高等院校的专家、教授到湖区为养殖户举办讲座，大力宣传生态养蟹知识。同时选择部分在湖区群众中有较高度的养殖能手，将他们在生产过程中总结出来的无公害养殖技术编印成册，发放到户。在养殖户中推行生产管理卡记录制度，详情记录养殖户的放养数量、饲料投放和产品销售等情况。建立健全生产质量检控体系，与市质检局、市出入境检验检疫局等部门联系，配合做好湖区水源水质、养殖投入品、水产品的定【查看详细】