产品描述
乳酸钙
名称 乳酸钙 拼音名 Rusuangai 拼音名 CALCIUM LACTATE 来源（分子式）与标准 本品为α-羟基丙酸钙五水合物。含C6H10CaO6.5H2O应为98.0~103.0 %. 性状 本品为白色或类白色结晶性或颗粒性粉末；几乎无臭；微有风化性。 本品在热水中易溶，在水中溶解，在乙醇、氯仿或乙醚中几乎不溶使用本品补充饲料中的维生素、蛋白质、氨基酸、钙、磷等成分，促进畜禽快速生长发育，缩短育成期，增加养殖效益。增强畜禽免疫功能，提高幼小畜禽的免疫力，提高蛋禽产蛋率，延长产蛋高峰期，减少软壳蛋，破壳蛋，薄皮蛋，蛋壳粗糙无光泽等症状的发生。提高奶牛、奶羊产奶量，增加鲜奶密度。
英文名称：L-Calcium Lactate
法定编号：GB12493-90（16.206）；INS 327;EEC No.E327;CAS[814-80-2]
[CH3CH（OH）COO]2Ca·XH2O
分子式：C6H10CaO6?XH2O
分子量：218.22
性状：白色至奶白色结晶粉末或颗粒。几乎无臭。略有风华性。多可含五个结晶水。于120℃变为无水物。溶于水，易溶于热水，水溶液的pH值为6.0-7.0.几乎不溶于乙醇。
限量：
1.GB19880-94:谷类及制品，饮料，12-24g/kg;婴幼儿食品，23-46g/kg.
2.FDA,§184.1207（1994）：不作限制规定。
3.USDA,§318.7:产品配方，0.6%.
毒理学依据：
1.ADI不作限制性规定（FAO/WHO,1994）。
2.GRAS（FDA,§184.1207,1994）。
鉴别试验：5%试样液的钙盐试验和乳酸盐试验呈阳性